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Data do documento	Título	Autor(es)
2024	O impacto do rótulo no consumo do vinho	Costa, Gabriela França Cabral
2024	Indicativos da importância dos estímulos do marketing na compra e apreciação de vinhos.	Santana, Karina Silva
2023	Principais custos de produção para o processo de elaboração de vinhos	Silva, Rafaela Ribeiro da
2023	Tendências para o mercado consumidor de vinho no Brasil	Cardoso, Solange de Almeida
2023	Avaliação das estratégicas de mercado e oportunidades voltadas para o enoturismo no vale do São Francisco	Santos, Vanessa Carvalho dos
2023	Efeito do óleo essencial de citronela e produto à base de neem sobre pupas de ceratitis capitata (diptera: tephritidae)	Marques, Doyglas Rafael Sales
2023	Prospecção tecnológica de vinhos espumantes	Freitas, Pedro Fagundes de Souza
2023	A percepção dos consumidores como um desafio na harmonização de vinhos e queijos	Costa, Iandra Maria Gomes dos Santos
2022	Projeto de viabilidade econômica e financeira para o comércio e serviço do vinho em Petrolina	Cavalcanti, Barbara Vitoria Pereira
2022	Estudo sobre o perfil do enoturismo no vale do submédio São Francisco: avanços, conquistas e possíveis alternativas para alavancar o setor	Silva, Ariane Fernandes da
2022	Panorama da exportação e importação de vinhos no Brasil	Macedo, Mikael dos Anjos
2022	Prospecção tecnológica da elaboração de geleia de vinho	Silva, Juliana Cavalcanti da
2022	Elaboração de bebida alcoólica mista de vinho e café	Muniz, Jirlane Macario dos Santos
2020	Influência dos fatores edafoclimáticos sobre a videira cultivada no Semiárido Brasileiro	Granja, Kelliane Araújo Silva
2021	Aplicabilidade da sustentabilidade e inovação ao setor vitivinícola	Braz, Maria das Dores Pires
2020	Comparativo da comercialização entre vinhos importados e vinhos do VSSF	Santos, Rosicleide Rodrigues dos
2020	Avaliação da composição físico-química da cv. BRS Vitória para a elaboração de vinho tinto	Marques, Rayane da Conceição
2021	Vitivinicultura de precisão – 4.0	Silva, Wesley Honorato da
2021	Caracterização do uso de chip de carvalho na composição físico-química e colorimétrica de vinho rosé “Syrah”	Santos, Robério Gama
2020	Caracterização físico-química de cerveja artesanal com adição de vinho da cv. Grenache	Silva, Tiago Vinícius da